Cabernet Sauvignon

Je francoskega izvora, doma v Bordeauxu, pri nas je druga rdeča sorta. Značilna je intenzivna, rubinasto rdeča barva z vijoličnimi odtenki. Razpoznaven je vonj zelišč, robid, zaznava se tudi suhe slive in note vanilije pridobljene z zorenjem v hrastovih sodih. Strukturno vino bogatega telesa v katerem se prepletajo sadni in rastlinski okusi se z zorenjem še oplemeniti, postane skladno s sladkimi tanini, ki v ustih delujejo mehko in bogato.Lahko se stara 10 let in več.

Lepo se ujema z močnejšo hrano; divjačino, biftkom s poprovo omako, florentinskim zrezkom, zrelimi pikantnimi siri.
Serviramo pri 14-16 °C



Hitri Kontakt

Naslov: Vi-Vin Saksida d.o.o. in
Ingrid Saksida, dop. dej. turizem na kmetiji
Zalošče 12a
5294 Dornberk

Tel: +386 5 3017853

Email: info@vinasaksida.com