La coltivazione

Come il suo fratello bianco, anche il Carisma Cuvee – rosso rivela l'esperienza ed il tocco del mastro di cantina. L'intreccio ammalgama un vino d'autore che mostra lo stile e la tradizione della casa vinicola. Composto da tre sorte, che maturano distintamente in botti di rovere diverse (rovere di Slavonia, Francia e rovere nazionale). Il Merlot dona al vino corpo e carattere, Cabernet Sauvignon l'aromaticita. Il Carisma è un vino di colore rosso rubino, che raggiunge con il tempo sfumature da melograno. Il profumo ricorda ai frutti di bosco, marmellate di amarena e ciliegie con leggera brezza di profumi di vegetazione e delle spezie mediterranee. Il gusto raffinato, i dolci tanini garantisco la pienezza del vino. Nel retrogusto sentiamo note di cacao, cioccolato e vaniglia, che si concludono con un lungo e nobile perdersi.

Accompagna bene tutti i secondi piatti, carni essiccate, formaggi maturi, filetto al pepe verde, arrosti e cacciagione.
Va servito tra 14 – 16°C.



Contatti

Indirizzo: Vi-Vin Saksida d.o.o. in
Ingrid Saksida, dop. dej. turizem na kmetiji
Zalošče 12a
5294 Dornberk

Tel: +386 5 3017853

Email: info@vinasaksida.com