Carisma Cuvee

Wie bei dem Weißwein Carisma auch bei dem roten Carisma-Wein das Gefühl des Winzers widerspiegelt wird. Für diesen Wein werden drei Rebsorten verwendet und die Komposition ist ein einzigartiger Autorenwein, der den Stil und die Tradition des Hauses widerspiegelt.  Merlotgibt dem Wein Körper und Charakter, Cabernet Sauvignon gibt Aromatik. Beide Rebsorten sind reich an Tannin und für Alterung geeignet. Carisma hat rubinrote Farbe, die mit der Zeit Granatrand bekommt. Der Duft erinnert an Waldfrüchte, Sauerkirschen- und Pflaumenmarmelade, angehaucht mit Pflanzendüften und mediterranen Gewürzen. Feiner Geschmack. Süße Tannine geben diesem Wein eine Fülle. Im Hintergrund sind Kakao-, Schokoladen- und Vanille Noten, gefolgt von einem edlen, lang anhaltenden Abgang.

Der Wein passt gut zu allen Hauptgerichten, Trockenfleisch, gereiften Käsen, Beefsteak mit Pfeffersauce, Braten und Wildbret.
Servieren bei der Temperatur von 14-16°C.



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